なかよしこよし 豚カツの正体!!

なかよしこよしでは、地元銘柄(うきは市)の耳納いっーとんを使用してます。


とても柔らかく、脂身に甘みのある お肉なのです。

この豚肉に粗目のパン粉をまぶしてサクッと揚げています。


お肉が、うすい桃色の状態になるまで時間をかけてゆっくり揚げていきます。

次に油切りをしながら余熱でしっかりと中心まで火を通して完成です。


年間通して提供しておりますので、ぜひご賞味下さいませ。

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コメント: 1
  • #1

    Coy Kovacich (金曜日, 03 2月 2017 19:53)


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